El uso del jengibre en la medicina no es nuevo.
De hecho, Galeno, uno de los padres de esta disciplina, lo utilizaba ya en distintos tratamientos; y ha sido muy apreciado durante siglos en el Asia por sus propiedades curativas. Aunque puede consumirse de muchas formas, ya sea en dulces o como ingrediente en comidas preparadas, el té de jengibre también es una forma muy popular – aunque algo más suave – de consumir esta raíz.
A continuación, aprenderás cómo prepararlo y cómo es que te ayudará a perder peso.
Además, el jengibre reduce la ansiedad por la comida, estimula la limpieza del cuerpo y lucha contra la retención de líquidos, que normalmente nos impide que bajemos de peso.
Para aquellos que todavía no saben cómo disfrutar de los beneficios del jengibre, vamos a compartir cinco formas interesantes de tomar este maravilloso ingrediente.Pomelo y jengibre
El pomelo es una fruta muy recomendable para las personas que tienen sobrepeso y obesidad. Tiene muy pocas calorías y contiene nutrientes esenciales que nos ayudaran en la pérdida de peso. Los efectos del pomelo en combinación con la raíz de jengibre, mejora los resultados a la hora de perder peso. Podemos decir que acelera los resultados.
Ingredientes
- 2 pomelos
- 5 cucharadas de jengibre rallado
- 1 litro de agua
- Miel (opcional)
Preparación:
- Llevamos el agua a ebullición a fuego medio, agregamos el jengibre, apagamos el fuego y dejamos enfriar durante diez minutos.
- Colamos el líquido, lo mezclamos con el zumo del pomelo y endulzamos con un poco de miel.
- Bebe una taza en ayunas y otra taza antes de comer.
Canela y jengibre
La combinación de canela y jengibre aumenta el metabolismo en un 20% y mejora la capacidad del cuerpo para eliminar la grasa. La canela mejora la circulación sanguínea, desintoxica el cuerpo y controla los niveles de azúcar sangre.
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 4 cucharadas de jengibre rallado
- 4 ramas de canela
Preparación:
- Llevamos el agua a ebullición a fuego medio, agregamos el jengibre y la canela en rama, apagamos el fuego y dejamos enfriar durante quince minutos.
- Colamos el líquido.
- Bebe un vaso de esta infusión tres veces al día.
Jengibre y limón
El jengibre junto al limón es una bebida desintoxicante que estimula la limpieza en general del cuerpo, mejorando todas sus funciones. Gracias a sus propiedades, fortalece el sistema inmunológico, mejora la circulación y favorece la pérdida de peso.
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 4 cucharadas de jengibre rallado
- 2 limones
Preparación:
Hervir un litro de agua, añadir el jengibre rallado y dejar reposar durante diez minutos.
Colar y añadir el zumo de dos limones.
Tomar tres veces al día.
Limonada y jengibre
Aunque esta receta también combina los beneficios del limón y del jengibre, es bastante diferente de la anterior. En este caso, los efectos de la pérdida de peso se ven reforzados por los nutrientes del pepino y por las hojas de menta.
Ingredientes
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 8 rodajas de pepino
- 2 limones
- 10 hojas de menta
- 1 litro de agua
Preparación:
Lavamos y secamos bien todos los ingredientes.
Cortamos los limones en rodajas.
Ponemos todo en un frasco de vidrio grande y añadimos un litro de agua.
Dejamos reposar toda la noche para iniciar su consumo por la mañana, en ayunas.
Zanahoria y jengibre
El jengibre y las zanahorias nos ayudarán a desinflamar el estómago y a perder el exceso de peso. La zanahoria es rica en vitaminas A y C, previene el envejecimiento y fortalece el cuerpo en general.
Ingredientes
- 4 zanahorias
- ½ cucharadita de jengibre rallado
- 1 naranja
Preparación:
Colocamos las zanahorias y el jengibre en una licuadora, batimos bien hasta mezclar los dos ingredientes.
Extraemos el zumo de naranja y lo añadimos a la mezcla anterior, batiendo bien hasta que todo esté bien incorporado.
Tomar este zumo dos veces al día.
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